Polyclar™ V与VT稳定剂
化学成分：PVP聚合物和共聚物
安全数据表链接>Polyclar™茶饮料稳定剂能够大幅度提高茶饮料及其浓缩产品的质量及稳定性。该产品由亚什兰研发出品，主要用于改善产品保质期内的明亮度、色泽及口感，能够有效地预防或解决茶饮料生产过程中遇到的浑浊及氧化问题，从而延长产品保质期。
产品优势：
• 选择性吸附去除引起浑浊及涩味的多酚
• 可控的、适度降低酚氨比及涩度，口感更鲜爽
• 改善滋味和色泽，对香气无负面影响
• 使用安全、简单、便捷
• 通过过滤完全去除，无需产品配料表标注
Polyclar™一次性稳定剂能够：
• 去除参与形成胶体浑浊物质和造成氧化色变（如泛红或褐变）的多酚，提升透明度并延长保质期
• 减少氧化造成的风味败坏
• 减少新鲜的、水果味香气和风味特征损失
合适产品，得当应用
• Polyclar™ V一次性稳定剂-为快速多酚吸附及过滤去除而优化
• Polyclar™ VT一次性稳定剂-为快速多酚吸附及加入更大容器中的饮料后沉淀而优化
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主要优势：
Polyclar™一次性稳定剂有以下优势与特点：
• 比其它稳定剂产品更高效-添加量更低 • 使用简单，有极佳的使用特性 • 使用安全且环保 • 无需在标签中注明；可通过过滤彻底去除 • 使用可靠
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